Обустройство и возведение летней кухни

Если вы выбираете место под возведение летней кухни, продумайте удобное ее расположение по отношению к дому. Оптимальный вариант – хорошая видимость двора, входа на участок, детской площадки с террасы такой кухни. К месту возведения кухни должны также беспрепятственно подводиться все коммуникации. Обязательно потребуется канализация, электроэнергия, вода. Обычно площадка охватывает площадь в 7-8 метров квадратных, но может и больше. Возле летней кухни не должно быть компостной ямы, скотного двора.

Если разработан проект летней кухни, выбрано место, то самое время заняться стройкой. Если предусматривается также сооружение погреба, то лучше начинать именно с него. Вырывается котлован, его размер превышает параметры погреба с каждой стороны примерно на полметра. В котлован засыпают слой щебня, он далее утрамбовывается. Сверху следует залить горячий битум. Чтобы предотвратить разрушение стен погреба, старайтесь их возводить из монолитного бетона. Если снять опалубку со стен, то надо их заштукатурить песчано-цементным раствором. Рубероид берется в роли гидроизоляции. Если же погреб в проекте отсутствует, то можно просто залить монолитный примитивный фундамент.

Очередной этап работы – сборка каркаса кухни. Создается основание – это брусовая рама с сечением 100*100 или 150*150 мм. Такая рама устанавливается плотно к фундаменту при помощи металлических уголков. Рекомендуется стены обшивать деревянной вагонкой, если вы создаете открывающиеся стены, стоит применять легкий материал, например, специальную фанеру, которая обработана горячей олифой. Перед обшивкой стен создайте пазы для электропроводки и трубопровода.

Потом самое время строить крышу. Она защитит конструкцию от дождя, плотно зафиксирует раму из бруса. Можно делать любую по конструкции крышу. Только старайтесь создавать ее со скатом, тогда вода не будет собираться. Оптимальные кровельные материалы – ондулин, битумные листы, черепица.

Последний этап строительства – декорирование летней кухни. Ее стены штукатурятся смесью для внешних работ. Следует штукатурить только подготовленную поверхность. Далее на стены клеят войлок, поверх него крепится штукатурная сетка.

Облицовка кухни может проводиться с использованием керамогранита, плитки, композитного материала. На летней кухне обязательно потребуется газовая (электрическая) плита, мойка, обеденный и рабочий стол. Шикарно смотрится садовая мебель, цветы в вазонах.